Jaký je rozdíl mezi technologií lisování a technologií extrakce rozpouštědlem u kuchyňského oleje? Který je nejlepší?

Mnoho lidí se zajímá o to, jaký je rozdíl mezi technologií lisování a technologií extrakce rozpouštědlem u kuchyňského oleje a která z nich je nejlepší. Rozdíl mezi technologií lisování a technologií extrakce rozpouštědlem je dnes především v technice zpracování, surovinách a výtěžnosti oleje atd. Máte-li zájem, čtěte dále!

Liší se technikou zpracování

Technologie lisování je fyzikální metoda lisování olejnatých semen pomocí lidských nebo mechanických prostředků k vytlačení oleje. Technologie lisování zahrnuje čištění, drcení, vločkování, vaření a lisování, aby se olej vytlačil. Zatímco technologie extrakce rozpouštědlem je metoda chemické extrakce, využívající k extrakci ropy vzájemnou rozpustnost olejnatých semen a vybraného rozpouštědla - hexanu. V současné době je uznávána jako mezinárodní vyspělá a vynikající technologie zpracování.

Různé v surovinách

Technologie lisování a technologie extrakce rozpouštědlem kuchyňského oleje jsou použitelné pro různé suroviny. Technologie lisování je použitelná především pro zpracování olejnatých semen s vysokým obsahem oleje (jako jsou arašídy, slunečnicová semena, řepka atd.) nebo zpracování olejnatých semen, která vyžadují zachování specifické chuti. (jako je arašídový olej, sezamový olej atd.) Zatímco technologie extrakce rozpouštědlem je vhodná pro produkci olejnatých semen s nízkým obsahem oleje. (jako jsou sójové boby, rýžové otruby atd.) Tato technologie má ohromující výhody vysokého výtěžku oleje, velké zpracovatelské kapacity a vysokého stupně automatizace.

Rozdílná výtěžnost ropy

Tyto dvě technologie zpracování se také liší z hlediska výtěžnosti ropy. Zbytkový olej v koláči po lisování lisovací technologií je relativně vyšší, a to 7-8 %. Místo toho lze pomocí technologie extrakce rozpouštědlem pro extrakci oleje regulovat podíl zbytkového oleje v koláči na méně než 1 %.

Pokud jde o to, která z nich je nejlepší, každá technologie zpracování má své vlastní vlastnosti a výhody. Nedá se říct, která technologie zpracování je nejlepší, jak se říká fitness je nejlepší. Přestože technologie lisování má vyšší obsah zbytkového oleje ve srovnání s technologií extrakce rozpouštědlem, má nižší investiční náklady.