Použitý stroj na rafinaci palmového oleje

1. Degumování:Nerozpustné nečistoty oleje ovlivňují nejen stabilitu oleje, ale ovlivňují také procesní efekt rafinace ropy a hloubkového zpracování. V procesu alkalické rafinace mazivo podporuje emulgaci, zvyšuje provozní potíže, zvyšuje spotřebu a spotřebu pomocných látek a snižuje kvalitu mýdlových nohou; V procesu odbarvování se zvyšuje spotřeba absorbentu a snižuje se odbarvovací efekt.

Metodou používanou ve skutečné výrobě je hydratační degumování. Základním principem degumování hydratace tuků je využití hydrofility fosfinfosfolipidu a dalších olejových nečistot rozpustných v želatině. Nejprve se do oleje lisu na olej přidá určité množství roztoku elektrolytu, aby koloidní fosfinové nečistoty absorbovaly vodu, kondenzovaly a oddělovaly se od oleje. Mezi nimi je hlavní gumou fosfatidfosfinové lepidlo. V případě velmi malého obsahu vlhkosti se fosfatidfosfin ve vnitřní struktuře soli ropy rozpouští a disperguje v molekulách ropy, když voda v ropě přibývá, absorbuje vodu, zvětšuje se objem, koloidní částice se vzájemně přitahují lze od oleje oddělit tvorbu větší micely v důsledku rozdílu v měrné hmotnosti.

2. Odkyselení:V rostlinných olejích je vždy určité množství volných mastných kyselin a jejich množství závisí na kvalitě oleje. Nezralost olejnatých semen a vysoká lámavost olejnatých semen jsou hlavními důvody vysoké kyselosti oleje, zvláště když je obsah vody vysoký, je to nepříznivější pro konzervaci oleje, což způsobí snížení obsahu volných kyselin. stoupat a zkracovat kvalitu oleje a doby skladování oleje, takže poživatelná kvalita oleje a oleje se rychle zhorší.

Běžnou metodou odkyselení je alkalická rafinace. Louh sodný může neutralizovat většinu volných mastných kyselin v surové ropě a vytvořená sodná sůl se v oleji jen těžko rozpouští, flokuluje a usazuje se. Výsledné sodné soli působí jako povrchově aktivní látky a mohou do sedimentu vnášet značné množství dalších nečistot, jako jsou proteiny, sliz, pigmenty, fosfolipidy a látky s hydroxylovými a fenolovými skupinami. Vločkovité mýdlo může snést i suspendované pevné nečistoty. Proto má alkalická rafinace komplexní účinek odkyselení, degumování, odstranění pevných nečistot a depigmentace.

3. Odbarvování:Složení pigmentu v rostlinném oleji je komplexní, obsahuje především chlorofyl, karoten, flavonoidní pigment, anthokyanidin a některé cukry, produkty rozkladu bílkovin. Odbarvování oleje se běžně používá adsorpčním odbarvováním. Principem metody adsorpčního odbarvování je využití vlastností adsorbentu se silnou adsorpční silou k adsorbci pigmentů a jiných nečistot v horkém oleji a současnému odstranění adsorbentu a adsorbčních pigmentů a nečistot, aby se dosáhlo účelu odbarvování. a čištění.

Všechny druhy rostlinných olejů mají svou vlastní jedinečnou chuť a chuť, po odstranění kyseliny bude odbarvování oleje mít také stopové aldehydy, ketony, uhlovodíky, nízkomolekulární tuk, oxid glycerolu a bílou půdu, zbytkový zápach rozpouštědel, odstraňte tyto nepříjemné pachy. tzv. deodorizace.

Populární Tagy: použitý stroj na rafinaci palmového oleje, Čína používaná výrobci rafinérských strojů na palmový olej